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lundi 11 juillet 2016

Very very Big Mac

On n'a pas tous les jours 20 ans...

Pour fêter ça il fallait bien le méga hamburger...à partager !

Le pain hamburger est un moelleux citron garni d'un curd framboise recouvert de pâte à sucre
Le steak est un moelleux chocolat avec pâte à tartiner croustillante

La bouteille de coca est au chocolat noir, 
garnie d'un moelleux chocolat avec caramel beurre salé et croustillant praliné

Un petit cours d'anglais concernant le s' fut nécessaire pour être au plus juste ...  ;-D

Gâteau pour 20 personnes 
Moule pyrex pour la coque - Diam 20 pour la base /23 pour le steak


Happy Birthday Jos'



dimanche 10 avril 2016

Hamburger XXL

Pour un amateur de hamburger... 
Voici Le MEGA hamburger à partager :



Les "pains" sont des génoises garnies de ganache chocolat blanc framboise


Le steak est un moelleux chocolat garni de pâte à tartiner Ovo crunchy pour avoir un effet granuleux 



Déco pâte à sucre



Servi avec une boisson bien sûr !


Bon Anniv' Aurel

De Madame de Fontenay aux Princesses Disney en passant par le foot !

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