De Madame de Fontenay aux Princesses Disney en passant par le foot !

Blog un peu à l'abandon depuis quelques mois ! 

Voici les dernières créations

Modelage en sucre de "Madame de Fontenay" spécialement pour notre "Geneviève" de la Chorale

Une reine des neiges... pour Margaux

Un départ en retraite en Traffic jaune !

Un grand amateur de toupies beyblade !

Toutes les princesses Disney réunies pour Iris

Grosse rencontre entre PSG et l'Etoile de Clisson  pour Yanis

Pour Loïs c'est un derby FCN - Etoile de Gorges

 

Pour une princesse

Gâteau au chocolat garni de caramel beurre salé sur un croustillant praliné

posé sur un dummy en polystyrène recouvert de pâte à sucre 

pour un joli gâteau à étage sans avoir beaucoup d'invités.

Bon anniversaire Elyna

 

Un gâteau pour 2

Pour une princesse et un fan de pat patrouille

Chacun son côté et chacun sa déco

Bon anniversaire Cléa et Evan

 

Pour une princesse !

Pour fêter ses 1 an et son baptême, 

moelleux chocolat garni de pâte à tartiner sur un croustillant praliné

Couronne modelée à la main 

Déco faite à l'aérographe.

Bon anniversaire à Iris et belle journée de baptême !

Elsa

Elsa s'est glissée dans sa robe qui est un moelleux au chocolat

garni de caramel au beurre salé sur un croustillant praliné

La robe a été peinte à l'aérographe avec des pochoirs "flocons"

Bon anniversaire Victoire !

Carrosse de princesse

Pour ce gâteau de princesse, un moelleux citron garni d'un curd framboise.

Le carrosse est en CRAM (croustillant à modeler)

Bon anniversaire petite Princesse Fanny !

Petite Princesse

Pour une Petite Princesse

Moelleux chocolat garni de caramel beurre salé sur croustillant praliné

Très jolie sweet table réalisée par la maman

Bon Anniversaire petite Capucine 💗👸

Château de princesse

Pour ce château de princesse, il y a 2 gâteaux moelleux chocolat garnis de pâte à tartiner

puis glacés au chocolat noir et recouvert de pâte à sucre.

Les tours sont en gumpast séchées autour d'un rouleau en carton. 

Une fois bien durcies j'ai enlevé le carton pour les fixer sur le gâteau

Bon anniversaire Alice

Princesse Aglaé

Pour une princesse

Moelleux chocolat ganache carambar

Avec les grosses chaleurs, utilisation de pâte à sucre tropicale 

Bon anniversaire Aglaé

Pour une Princesse

Pour une petite Princesse de quelques semaines...

Moelleux au chocolat, ganache chocolat lait carambar

Couverture rose pâle en pâte d'amande et pâte à sucre pour le fushia.

Couronne réalisée en gumpast suivant le tuto de Dolce Dita

Bienvenue à Julia !

Gâteau de Princesse

Une princesse rose pour Agathe

Petite couronne en pâte à sucre

Gâteau yaourt au chocolat garniture pâte à tartiner

Déco en pâte à sucre

Le dos et la jupe sont travaillés à la pince à gaufrer.

Bon anniversaire Agathe !