jeudi 9 juillet 2015

Gâteau pour une "shoes addict"

Pour une "shoes addict", le thème était tout trouvé !

Un gâteau chic tout en raffinement. 

 Les gâteaux sont des molly cake vanille avec une ganache kinder max. 
Les gâteaux ont été glacés au chocolat noir puis recouverts de pâte à sucre pour le blanc et de pâte d'amande pour le noir.

L'escarpin a nécessité quelques semaines de préparatifs et quelques essais infructueux.

La dentelle est comestible et a été préparée quelques jours avant pour permettre le séchage - il n'y a que le ruban de strass qui ne se consomme pas.


Happy Birthday Sarah



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Mickey

Génoise vanille garnie d'une ganache chocolat sur un croustillant praliné Gâteau coloré à l'aérographe Bon anniversaire Loris 👀