samedi 29 août 2015

10 ans de mariage en rouge et blanc

Pour fêter leurs 10 ans de mariage, Steph et Olive avaient organisé une jolie fête en rouge et blanc avec 80 personnes...et gros stress pour moi quand on me demande de faire le gâteau !

Sur une base de 3 gâteaux :
celui du bas est un molly cake vanille avec ganache chocolat framboise


 Celui du milieu est un buttermilk chocolate cake avec ganache carambar




Celui du haut est une superposition de gâteau chocolat et molly vanille ganache pralinoise sur 6 niveaux mais c'est une fausse bonne idée parce que difficile à maintenir droit !


La déco est en pâte d'amande rouge et blanche (J'ai réussi à en trouver de la bien blanche chez Féerie cake (ici) contrairement à la Renshaw white qui n'était pas white du tout !

 Les modelages ont été faits en pâte à sucre "à la main"
sauf les visages qui ont été réalisés avec un moule trouvé chez "planète gâteau" (ici)


Je vous présente la "petite famille" : Oliv' le marié avec Marius



Elliott et "le chat"

 Steph la jolie mariée avec Juju 


Happy et Hulki (qui tirait vraiment une très grande langue devant sa nouvelle fiancée !)


Pedro l'âne

On n'a pas oublié "poupoule" bien sûr !


Happy Birthday à cette jolie famille !


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