lundi 26 octobre 2015

Cuvée maison

 Pour des amateurs de vin, la cuvée "maison"


Moelleux citron - crèmeux de citron d'après la recette de Michalak - déco en pâte d'amande 
Feuille azyme dessinée au crayon alimentaire
Les copeaux sont des rice krispies passés au four pour éviter qu'ils ne ramolissent sur la SMBC (crème au beurre à la meringue suisse à la vanille qui a servi au recouvrement)


Beaucoup d'irrégularités sur ce gâteau, je l'ai fait "à l'arrache" avec les "moyens du bord" donc pas trop bien fini mais le goût était là, c'est déjà pas mal !


 'py birth' les septuagénaires ! hips ! 

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire

Si vous avez aimé (où pas !), laissez-moi un petit mot ! Merci ;-)