dimanche 15 mai 2016

Pour une 1ère communion
Moelleux citron garni de curd framboise - couverture chocolat blanc

Quelques irrégularités en surface à cause de moelleux citron un peu trop souple 
et difficile à sculpter !


Déco en pâte à sucre
Figurine en pâte à sucre fait main


Pour un effet de rainures j'ai utilisé le découpoir de bandes (ici) qui, utilisé sur de la pâte à sucre un peu épaisse laisse cette texture du plus bel effet ! 

Belle Journée de Communion à Dorian 

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Mickey

Génoise vanille garnie d'une ganache chocolat sur un croustillant praliné Gâteau coloré à l'aérographe Bon anniversaire Loris 👀