dimanche 11 septembre 2016

Fou de Kinder

Pour un amateur de moelleux à la noisette 
J'ai donc associé du chocolat, du praliné et des kinders !!!

On a un moelleux à la noisette cuit dans un moule de 15cm de diamètre pour avoir une hauteur suffisante permettant de faire 4 étages garnis de ganache au chocolat au lait
Quelques kinder bueno dans la ganache...

A la base du gâteau, on a une couche de croustillant praliné


Hop hop hop ! on monte les étages... et on colmate les trous !

J'ai manqué la photo concernant le glaçage au chocolat noir qui sert à lisser l'ensemble et fixer la déco


La couverture au chocolat noir permet de fixer le pralin et les décos ...
Chocolat praliné en déco pour vider le saladier et tester la douille "frou frou" de chez Wilton
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Bon Anniversaire Yo !

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