samedi 9 juin 2018

Une belle histoire...

Pour le parrainage de Gabin

Moelleux au chocolat caramel beurre salé sur croustillant praliné pour le gâteau du bas
Les 2 étages sont des moelleux au citron garnis de curd framboise
Déco pâte à sucre, silhouette et pivoines faites en pâte à fleurs saracino

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Travail difficile à cause de la chaleur. Ventilo indispensable pour garder une pâte à sucre sèche
Belle journée à Gabin et sa famille


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Mickey

Génoise vanille garnie d'une ganache chocolat sur un croustillant praliné Gâteau coloré à l'aérographe Bon anniversaire Loris 👀