lundi 25 mars 2019

Ballade en forêt

Pour cette ballade en forêt,
on a un moelleux au chocolat garni de caramel beurre salé
sur un croustillant praliné

Déco en pâte à sucre teintée à l'aérographe, pochoir "forêt" réalisé "à la main" 
(découpe au cutter sur un bristol)


Les arbres et le renard sont modelés à la main en gumpast.

Bon anniversaire Martin !

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Mickey

Génoise vanille garnie d'une ganache chocolat sur un croustillant praliné Gâteau coloré à l'aérographe Bon anniversaire Loris 👀