mercredi 6 mai 2015

Gâteau pour un pêcheur

Encore un défi à relever : faire un gâteau pour les 50 ans d'un pêcheur... la difficulté c'était "la veille pour le lendemain"... donc il fallait faire avec les moyens du bord : pâte à sucre, peinture et colorants ...largement inspiré du blog de Prunille

Et voilà le résultat :




Une génoise vanille punchée fruits rouges et alcool de mirabelle à la confiture de fraises. Déco en pâte à sucre blanche peinte à la peinture comestible argent. Quelques effets avec mes  colorants wilton violet et noir... beaucoup de travail mais résultat bluffant !


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Mickey

Génoise vanille garnie d'une ganache chocolat sur un croustillant praliné Gâteau coloré à l'aérographe Bon anniversaire Loris 👀