vendredi 17 avril 2015

Gravity cake Tagada pink

Un gâteau tout rose pour fêter les 40 ans de Stéphanie. 40 ans et toujours girly !
Cette fois-ci je ne vais pas avoir le problème du chocolat qui ne veut pas durcir comme avec le cake gravity m&m's, parce que là je colle au caramel ! 

20150414_181923Le gâteau étant conservé au frais, j'ai opté pour un fraisier ! fameux ... suivant la recette du fraisier de Mercotte

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Mickey

Génoise vanille garnie d'une ganache chocolat sur un croustillant praliné Gâteau coloré à l'aérographe Bon anniversaire Loris 👀